陕西农村网-陕西农村报讯（李金蔚 吴改 朱栋 记者 邵林喜）位于关中平原东北部的蒲城县，是国家优质商品粮基地县，得天独厚利于优质小麦生长的地理位置和传统独特的工艺让蒲城椽头馍以色香味闻名于世。蒲城县近年来努力挖掘特色产品的文化内涵，对其进行品牌重新规划。如今椽头馍已经走上走上品牌之路。

蒲城椽头馍品牌战略发布会在西安召开



发布会由蒲城县委常委、县委副书记陈经武主持



发布会现场



陕西农村网记者在现场

　　1月29日，蒲城椽头馍品牌战略发布会在西安举行，陕西省农业厅副厅长高爱平、省工商局副调研员徐永春、省商务厅、贸促会、粮食局等省市县相关单位领导出席会议。蒲城县委常委、副书记陈经武主持会议。人民网，新华网，陕西日报，陕西农村报，陕西农村网等中省市20余家知名媒体参会。

中共蒲城县委常委、常务副县长张毅锋致欢迎词

　　蒲城县委常委、常务副县长张毅锋对前来参会的相关单位、企业、媒体表示欢迎。他说，蒲城椽头馍带动了蒲城百姓的创业就业，今后将不断加大政府扶持力度，与企业一起携手打造蒲城椽头馍品牌，不断提高其价值与知名度。

蒲城县副县长张兆武介绍蒲城县情及椽头馍产业发展情况

　　“现在蒲城椽头馍生产企业50多家，销售企业300多个，年产值可达3700万元。到十三五末，蒲城县将努力提升产业增长速度，达到年销售额10亿以上，将蒲城馍产业推向全国。”蒲城县副县长张兆武在介绍蒲城椽头馍产业发展情况时如是说。
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农业品牌化智库——农本咨询创始人首席专家贾枭对椽头馍发展战略进行说明

　　而如何让蒲城椽头馍走上品牌之路，蒲城县除了政府资金、政策扶持之外，还特别聘请农业品牌化智库——农本咨询制定了品牌战略规划，在发布会现场，首席专家贾枭对椽头馍的品牌形象、营销模式、管理机制等方面作出详细介绍。

签订蒲城县椽头馍产业化发展协议



蒲城县椽头馍产业化示范企业授牌

　　会上，参会嘉宾通过宣传片对椽头馍的文化历史，选材加工有了更深层次的了解，蒲城县商务局局长唐飞龙与农业品牌化智库、西北农林科技大学食品学院、禾朴食品有限公司分别签订了椽头馍推广、技术研发创新、生产基地建设项目协议。蒲城县委常委、组织部部长石雨为蒲城椽头馍产业化示范企业授牌。

蒲城椽头馍品牌战略发布会答记者问



中华馍文化暨中华馍文化馆建设论坛

　　发布会后，现场媒体提问环节与中华馍文化暨中华馍文化馆建设论坛，让蒲城椽头馍的历史沿革、制作工艺、发展方向有了更深层次的认识。

　　让蒲城椽头馍走上品牌之路是传统食品在转变生产方式、创新发展思路上的一次重要探索，传统食品在市场发展中离不开政府的支持，只有以市场为导向，以政府为助力，不断深入挖掘传统工艺，同时利用互联网思维来创新发展，才能让传统食品产业焕发新光彩，激发新活力。




 

责任编辑：刘鹤