新西部教育网讯：为进一步增强学校食品从业人员的安全意识，提升学校后勤服务水平，切实保障师生的饮食安全。5月29号，韩城市教育局邀请市食品药品监督管理局餐饮许可科科长刘晓健，对全市中小学、幼儿园的食品安全管理、从业人员共计600多人进行了食品安全知识培训。

 培训会上，刘晓健从新《食品安全法》的四个“最严”即：最“严格”的标准、最“严格”的监管、最“严厉”的处罚、最“严厉”的问责，校园食品从业人员的操作规范、餐具消毒、采购等方面进行了讲解，并对《学校食堂餐饮许可证》的网上申报程序、申报材料的要求进行了详细的说明。

 据了解，元月份以来，韩城市教育局对全市各级各类学校、幼儿园的食品安全进行了一次全面的摸排、检查，本次培训主要是结合春季食品安全检查过程中暴露和发现的问题进行针对性的纠正和指导。为切实落实好本次培训工作，韩城市教育局要求各园校：一是积极开展食品安全工作宣传教育活动，通过校园广播、板报、班会等形式在广大师生中开展食品安全知识宣传教育，切实提高广大师生和食品从业人员的食品安全意识，营造更加良好的工作氛围。二是根据培训会的有关内容认真开展自查自纠和整改工作。进一步完善各项制度，夯实工作责任，强化工作措施，建立长效的校园食品安全工作机制，全面提升学校食品安全工作管理水平、服务质量，确保广大师生食品安全。

 

责任编辑：牛梦婷