马铃薯是榆林市第一大宗农作物。2015年，全市马铃薯种植面积占粮食种植总面积的36%，产量占粮食总产量的1/3，是农民增收的主渠道之一。其中，定边县马铃薯种植面积100万亩以上，鲜薯产量100多万吨，折粮产量20多万吨，马铃薯收入占该县农民收入的50%以上。

　　为加快马铃薯产业持续规模化发展，榆林市出台多项优惠政策，将马铃薯产业科研专项基金纳入政府财政投入计划，在科技特派员创业等活动中，对马铃薯重点倾斜。投资建设生产脱毒试管苗、微型薯生产基地，实行马铃薯良种补贴，对形成一定规模的马铃薯专业合作社在资金、设施等方面给予重点支持。

　　编辑：曹静