定边秦氏兄弟栽培的平菇

　　陕西农村网—陕西农村报讯(记者 鱼玉军 通讯员 夏晶 高婷) 5月10日，在定边县纪畔乡秦氏兄弟食用菌种植基地，记者看到来这里参观、交流种植经验和上门来买平菇的人络绎不绝。

　　基地负责人秦健斌介绍，2012年，他家弟兄二人大学毕业后选择返乡创业，他们的父亲亲自教给他们食用菌类的栽培技术，从培育养料、装袋(装好的实物俗称菌棒)、高温消毒、接种、放入温棚到一个月后菌棒变白出菇的整个过程，掌握春夏秋冬不同季节各自的栽培周期，每个环节都至关重要，需要技术把关，经过四年的发展，目前已建成8座大棚，占地18亩，投资从最初的两三万元到现在的102万元。

　　据了解，定边县纪畔乡秦氏兄弟食用菌种植专业合作社于2014年9月成立，目前有5家加入了合作社，2015年除去投资扩建大棚的30万元，每户分到了2万元，效益非常可观，带动村民走上了致富路。据负责人，现在平均每天产300多斤平菇，以批发的形式，送到定边城区的各大市场。大棚在不断扩建当中，食用菌的种类也在不断增多。

　　责任编辑：曹静