渭南播报
临渭区五里铺小学校园麻花飘香
日期：2017-05-10 08:01:38 浏览量：
“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香......”对于辅导学生生活技能课的安丽老师更能体会到其中的香甜。2016年，安丽老师成为临渭区五里铺小学生活技能课辅导老师，而这一切都基于她的多才多艺，短短的一年多时间里，她教会了孩子们插花、用杂粮作画、做冰糖葫芦、包饺子、水果拼盘等实用技能。这不，又到了生活技能课时间了，让我们看看安丽老师给孩子们带来了什么技能呢？
资料照片
“先把需要的面粉倒在盆里，然后再准备适量的水，和面时一定要慢慢倒水，等面成絮状时，就要停止倒水，用手搓揉……”在一群小朋友的围观下，安丽老师正在为大家讲解怎么和面。今天她是要教同学们做什么呀？
“老师，我最喜欢吃麻花了，油油的，脆脆的，很香……”“我们丰原的硬面麻花最有名了，城里人都开车去我们街上买……”同学们你一言，我一句，在议论着麻花，难道安老师今天要教同学们做麻花吗？
“同学们，面已和好了，我们先做一下准备工作，等会做麻花时大家一定要用心去做。”安老师真是要给小朋友们教做麻花呀。此刻的课堂不再是昔日的静静聆听，同学们激动的心情可想而知，平时都是买麻花吃，今天要自己动手制作，能不高兴吗？用欢呼、雀跃已无法表达同学们此刻的心情。
“老师，你看我这样行吗？”“老师，我的面怎么揉着揉着就断了……”麻花制作过程中的各种问题更是安丽老师想要的结果，说明孩子们真正投入到了课堂上。
“小丽，你不要那么用力，要让整个面团均匀受力，把面搓成长条……”“大家看，我们的帅帅最棒了，大家看他搓的多好，给他鼓鼓掌。”安丽老师在教室不断走动，观察着每一位同学的动作和“产品”，并叮嘱大家一定要把芝麻撒上……
最激动人心的时刻到了，只见安丽老师把同学们搓好的麻花集中起来。等油到了一定温度时，她把拧好的麻花放进了油锅里。“老师，我也想给油锅下麻花”“我也要……”同学们争先恐后的想自己亲手让麻花“下油锅”。
随着安老师的拨动，一根根麻花在油锅里翻滚，这些凝聚着孩子们智慧的麻花散发出诱人的香味……
“老师，麻花真好吃，我吃到的是甜的……”“老师，我吃到了咸的……”同学们激动地品尝着自己亲手制作的麻花。“老师，我要给我妈带一根，让她也尝尝我做的麻花，好吗？”“我也要……”虽然此刻同学们有点“起哄”，但安丽老师还是答应了孩子们的请求，因为她知道孩子们懂得分享劳动成果，更说明他们长大了。
“老师，麻花真好吃，我来亲你一下……”还没等安老师反应过来，一个重重的“油”吻已印在她的脸上，这个吻带着孩子们的感激，带着麻花的香甜，让她久久不愿擦掉，她要让这种爱的味道弥漫整个五里铺校园。
