“大妈，您买的菠菜经过检测，农药残留未超标，可以放心食用!”活动现场，市食药监局的工作人员拿着市民在超市买的菠菜进行检测，只见工作人员从菠菜上揪下几片，滴上洗脱液，对蔬菜表面进行轻微浸泡并用手摩擦，然后将采集液滴到两个“药片”状的试剂上。3分钟后，工作人员告知了检测结果。当日，市食安委有关成员单位及食品企业，也通过平面宣传、发放宣传资料、实物(标本)展示、开展现场咨询、受理投诉举报等方式，普及食品安全知识，提高公众食品安全意识。

　　据了解，今年食品安全宣传周将采用“主场活动+部门主题日”的形式进行，从7月18日至29日，市农业局、市工商局、市食药监局等12家市食安委有关成员单位，每天举办一个“部门主题日”活动，有针对性地开展食品安全知识宣传活动，并结合实际，深入社区、农村、超市、企业，采用通俗易懂的表现形式，使宣传内容贴近实际、贴近生活、贴近群众，力求取得实实在在的效果。

实习编辑：李源