李建创是山底村的一名贫困户，通过种植御杏逐渐提高了家庭收入。谈起感受，他说：“御杏是我们这里的特色水果，名气越来越大，每年在地头就能卖完。”他家种植的1亩7分地，约能收入16000元。

       为进一步做大做强御杏产业，让杏成为群众致富的“金蛋蛋”。近年来，礼泉县以烟霞镇山底村为示范点，辐射周边，围绕“御杏”这一优势特色水果，逐步做大做强旅游观光、鲜果采摘、农家乐接待为一体的致富产业链。在管理上，该县果业部门对群众提供专业技术指导，提倡施用有机肥。并成立栽植技术协会，培养60多名作务技术骨干，促进栽植走上标准化、规范化生态农业发展之路，保障御杏的高品质；在销售上，在做好地头销售的同时，大力发展电商渠道，每年成熟季节，邮政、中通、顺风等快递公司都派专门队伍到地头帮助群众发送快递，实现地头到消费者餐桌的无缝对接；在宣传上，每年举办四季御果之旅赏花季，大力推介御杏、御石榴、御桃等特色水果，还通过省市媒体和自媒体大力展示山底御杏的优势特点。目前，全县有杏园6000亩，亩产量约750公斤，按照今年市场价每斤御杏8元估算，亩均净收益近万元。

       乡村旅游的发展催生了特色时令水果的繁荣。在做好御杏种植销售的同时，该县还依靠资源优势发展御石榴、御桃、红提葡萄、樱桃等特色水果约22万亩。已建成白村、烽火村等乡村旅游示范村18个，御石榴、御桃等农业生态观光采摘园85个，成为农民增收致富的新模式。