新西部教育网讯（）早餐花卷和肉沫蔬菜粥，午餐萝卜焖鸡、番茄炒蛋和米饭，6月17日，汉阴县城关一小学生营养餐工程正式开启，该校3072名学生吃上了营养丰富、味道可口的营养餐，一举告别了原来的早点在路边摊购买和午餐因父母忙于工作而简单应付的历史，家长也不再疲于中午接送孩子上下学的事情了。

受学校客观条件的制约和影响，该校营养改善计划一直为学生提供的是牛奶加鸡蛋或面包等早餐食品，因口味单一学生渐渐产生了乏味感，没有发挥营养改善计划的真正作用。今年，针对这一影响孩子健康成长亟待解决的问题和实情，汉阴县委县政府和教体科技局高度重视，成立了工作组下硬茬破解难题，指导该校克服学生人数多、场地受限、实施营养餐基础设施几乎为零等重重困难，多方联络财政、电力、水利、市场监管、住建等部门解决好资金、用水、用电、用地等关键问题，经过两个来月的共同努力，一座功能齐全，配备完善，面积达240余平方米的操作间如期完工，三部送餐电梯拔地而起，水电也全部畅通，为确保顺利开餐奠定了坚实基础。

为使“营养餐”成为“放心餐”，该校从食品采购、制作加工、送餐留样、应急处置等方面制定了严格的工作制度，划分了环环相扣的安全责任清单，组建了由学校领导、家委会、教师代表、学生代表组成的营养膳食委员会，共同拟定每周营养食谱并提前公示，在校长陪餐的基础上还进一步推行家长志愿者试餐和分餐模式，实现监管不留空挡，食用营养均衡，美味放心。

       该校负责人表示，营养餐工程既是一项顺民心达民意的民生工程，也帮助学校解决了诸多的现实问题，一方面保证了学生营养膳食健康成长，另一方面促进了校园周边环境治理，让校门口路边摊得到规范管理，同时也消除了中午时段因几千学生上下学带来的交通拥堵。



 

责任编辑：杨康