王益区召开2019年春季学校食品安全培训会
日期：2019-02-27 15:54:15 来源：王益区人民政府网 浏览量：
新西部教育网讯近日，王益区教科体局联合区市场监督管理局，在红旗街小学报告厅，召开了王益区2019年春季学校食品安全管理工作培训会。王益区19所学校、25所幼儿园的分管领导、食品安全管理员、食堂工作人员以及10个督学责任区专职责任督学共200余人参加会议。
会议组织学习《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》，安排了2019年春季学校食品安全专项监督检查工作。组织与会人员观看2018年食品安全日常检查工作中发现的300多张食品安全问题照片，通过对每张照片的详细解读，与会人员对食品安全管理有了更深、更具体的认识。
会议要求，一要强化安全意识。要坚持食品安全“党政同责”，树立底线意识、红线意识，严格食品安全标准，抓经常，经常抓，把好食品安全各个关口，确保师生身心健康。二要强化人员分工。要健全食品安全管理工作机构，选好配强食堂管理员，划清食品安全责任，做到职责明确、责任到人。三要强化规范操作。要强化培训，严格程序与标准，切实把好食品采购关、加工关、销售关、储存关、消毒关、留样关、保洁关和陪餐关，确保食品安全。
