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"兴农杰出人物"征文 潘清录:大荔黄花菜领军人物

日期:2019-02-22 08:39:20        来源:新西部教育网    浏览量:

  

  潘青录地地道道的大荔人,三十年前的他就走在人前干起了纸箱包装生意,三十年的包装生意风生水起。每当看到乡亲们还在汗流浃背的务农,收入缺很微博。心里暗想一人富不算富,唯有带动乡亲们一起致富。

  技术革新将针金菜摇身变为真金条

  大荔沙苑地处渭洛河夹槽地带,是黄花菜的优生区。黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。多少年来黄花菜的晾晒和蒸菜技术没有革新,每亩收益维持在两三千元。潘青录看好项目找对路子,2013年年开始了投资巨资建厂和技术研发。起初经营黄花菜的老合作社开始有排斥心理,经过技术改进研究,潘青录将原来的大框蒸菜改为托盘蒸菜。并技术指导给群众及其他合作社,将原来7斤鲜菜蒸一斤干菜提升到4.5斤鲜菜蒸一斤干菜。现在大荔县所有的黄花菜合作社基本上都是用的这个技术。将每斤鲜菜价格从1元钱提升为现在的3.5元。带动大荔县农户及周边县市乃至外省依靠黄花菜种植脱贫致富。近年来,外县市及外省前来学习参观的络绎不绝。

  延伸产品做品牌农业提高效益

  陕西大荔黄花集团有限责任公司成立于2013年3月,位于大荔县官池工业园区内,公司以“秦苑”牌黄花菜为主导产业,采用"公司+园区+农户“的运营模式,集收购,生产加工,销售为一体,拥有员工110人(其中大专以上专业学历35人,高级专业技术人员8人),并于2013年8月通过iso9001认证和qs认证,是西北首家集生产即食黄花菜,清水黄花菜,干黄花菜为一体的企业。

  作为当地一家集黄花菜、冬枣种植、收购、加工、储藏及营销为一体的综合性农产品加工公司,陕西大荔沙苑黄花有限责任公司将忘忧草做成战略新兴脱贫致富主导产业,通过做优基地、做大产量、做新产品、做响品牌、做活市场、做长链条,构建“公司+农民专业合作社+农户”“公司+园区+农户”“实体经济+电子商务+现代物流”等多模式的产业发展格局,实现了产业带动当地农民脱贫致富的社会效益与经济效益双丰收。

  特色农产品一直是大荔驰名省内外的重头产业,走品牌农业之路已经成为提升农产品价值的关键环节。2013年大荔沙苑黄花有限责任公司组织开发和培养了新的菜系,以种植、深加工为依托,进行黄花菜的深加工,研究开发了一系列新的产品,以适应市场需求。更重要的是,他们大力推进黄花菜的品牌战略,打造“秦苑”商标,打造黄花集团,打造富民强县的支柱产业,取得了相当骄人的成绩。

  潘青录为黄花菜产业做出巨大贡献

  “黄花集团确实是为大荔黄花菜产业做出了巨大的贡献,技术革新免费推广,提升了品质、提升了效益。在黄花集团带动下,我们村里家家都种植了黄花菜,近几年来黄花菜价格稳定,达到7.5元每公斤,保守估计,一亩黄花菜最低能赚一万元。”大荔玉婷黄花菜专业合作社负责人李玉婷如是说。

  近年来,潘青录一心致力于提升大荔黄花菜品质和产业的发展,延长黄花菜的产业链条,不断创新工艺,提高产品品质,品牌,继续研发深加工相关技术。开发出了即食、烘干、自然晾晒、清水、黄花菜酱、冰鲜黄花菜、黄花菜面、各种精装、盒装、袋装、瓶装黄花菜、黄花菜果蔬脆片等10多种新产品,真正把黄花菜附加价值完全开发出来。解决了当地群众黄花菜的销路,大大提高了黄花菜身价和附加值,黄花菜系列产品畅销省内外,价格翻了好几倍,仅此一项为当地群众收益提高数以亿计。(陕西农村网 张小娟)
 


【牢记历史 振兴中华】70年前的今天:
 

  1949年2月22日,中共中央组织部发出《关于入党成分的解释与规定》。规定指出:在目前时期,上层知识分子出身或剥削者家庭出身或剥削者出身的人,虽已取得革命职员成份,在他们要求入党时,应采取较以前更为严肃的方针,应经过严格的审查,对其历史、思想觉悟、工作表现等获得真正的了解以后,如确实合乎入党条件者,方可吸收入党。

 

相关链接:陕西农村网“兴农杰出人物”征文启事


 

责任编辑:吴改


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